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「富米有」是老闆高富貫的原住民名字,用來開餐廳,也別有一番情味。這裡的菜,都是泰雅風味,特別的是,主廚非原住民,而是台菜出身,做出來的料理「比原住民還更有原味」。

因為評價高,到這兒用餐的多是在地人,像別墅般的建築,旁有大綠地,前臨河谷,沒有遮蔽,視野無限開闊。在屋外用餐,比室內更有意思;餐廳偏離老街的主要旅遊線,稍轉入巷,就可避開人潮;停車腹地也大,是假日遊烏來的一大便利。用餐後,可在附近小繞,賞景逛街皆可。


主打泰雅風味餐,但其實融入很多台菜的創意,像是刺蔥配起司、烤雞入蒜香;泰雅必備的馬告(原住民的胡椒)是當然佐料;若要很原始,「傳說中」的石頭蝦,也就是用熱石的溫度、入湯煮至蝦熟,這兒也有。菜色口味偏重,適合下酒。


順道玩→原民手工


餐廳旁的達卡工作室,賣各色原住民手工伴手,還有現場編織免費參觀。小物有鑰匙包(290元)、頭飾(350元)、斜背小包(690元),也有泰雅族的「訂製服」,因為全手工,一件背心就得6,500元起。地址:台北縣烏來鄉烏來村溫泉街86巷12號
電話:02-2661-6530
營業時間:11:30~22:00(14:30~16:30不供餐)周二休
烏來》那魯灣溫泉飯店/精緻美食 暢快泡湯


那魯灣是烏來風景區近20年來唯一的一家飯店。今年改裝的新湯屋登場,有6間面對飛瀑、6房面對花園,大片落地窗迎向烏來美景,還可預約在房內清幽用餐。



這批新湯屋,每間可供6~8人同住,邊泡湯、閒飲或卡拉OK皆可,很適合家庭旅客或親友同聚;面對花園的房間,外加一層小閣樓,有小小孩者可列入考慮。休息兩小時2,500元,每房9,000元,網路預訂有折扣。


此外,飯店旁就是新設的「活力村」,有原住民歌舞表演、商品展售區,二樓還有全新餐廳,主推原住民風味餐,舉凡竹筒飯、馬告雞湯、山豬肉皆備,除了原味,還多了幾分精緻,口感細膩,排盤不俗。


順道玩→原民歌舞+烏來纜車


活力村的原住民歌舞,可容400多人同賞,是烏來最豪華的新秀場;活力村旁是纜車站,乘纜車可轉往雲仙樂園,飛瀑隨著纜車高升、起落,景致一流!


地址:台北縣烏來鄉烏來村瀑布路33號
電話:02-2661-6000
價格:泰雅創意套餐600元;鱘龍魚10吃,每斤800元(1尾約10多斤,可料理10種吃法);可刷卡,加10%服務費


烏來》雲仙樂園/高空纜車,賞蕨+賞蝶


全台第一座交走式高空景觀纜車,在烏來的雲仙樂園。搭纜車,在高空飛越南勢溪,俯瞰烏來瀑布,也是遊烏來的絕妙體驗。


雲仙樂園海拔高度只有500公尺,但因位於雲霧帶,因此蕨類植物特多,目前有紀錄的蕨類就高達140種;今年雲仙正式邁向生態樂園,增加生態體驗與維護。


園區除了蕨多,鳥蝶與昆蟲也極豐富。剛結束賞螢熱季,蝶群接著報到,新設的「蝴蝶園」可以近身賞蝶,假日還有解說員駐站解說,6~8月也是「蟲蟲的季節」,園區裡的蝴蝶幼蟲就有百餘種,蝶的一生全程開展!園區步道有40多種野生蘭花;或可住宿木屋區,在蟲鳴間入眠,一晚4,500元起,平日7折、假日8折。


雲仙樂園餐廳也是新改裝。一樓的咖啡廳可用套餐,二樓以桌餐為主,午後入園,可享午茶與滿園綠意。夏日鱒魚肥美,「鱒魚套餐」滋味特別清甜。此外,桂竹筍、原民的山蔬野菜,都是夏日主菜。另一特點是水果入菜,清淡養生。


地址:台北縣烏來鄉烏來村瀑布路1-1號
電話:02-2661-6510
開放時間:08:00~22:00
費用:空中纜車全票220元、優惠票150元(含入園票)每隔10~15分鐘對開













烏來》順道玩/內洞 負離子含量全國第一


雲仙樂園的步道屬輕鬆級,今年副總林福財發現一條新步道(未命名),可登往內洞林道,列為高難度,有一段長達40分鐘的爬坡道。入口就在園區木屋旁。


烏來另一處步道區,在內洞森林遊樂區,位於烏來鄉信賢村,海拔230~800公尺,生態保存良好,南勢溪及其上游支流內洞溪匯流貫穿全區,負離子含量全國第一。泡完湯,也可順道走訪。


電話:02-2661-7358、烏來工作站02-2661-7712
費用:入園門票80元
開放時間:08:00~17:00


烏來》湯布苑/檜木桶湯,看溪+看人


「湯布苑」位在烏來老街,因期許有如日本九州「湯布院」的品質,而取此名,湯屋小而精緻,每間房的特色都不同。 入屋,先見到榻榻米。泡完湯,可以在這兒閒聊飲茶;湯屋除了大眾湯,還有烏來第一的「檜木桶湯」,檜木桶圓周約有240公分,深度70公分,可容兩大兩小同泡,這只訂製大桶、得花12萬元。



湯屋的另一趣味,是面對南勢溪。一群群泡著野溪溫泉的旅客,就在眼下,奇妙的是,湯屋的設計可外眺、無法穿透入內,遊客就在玻璃之外,卻無法看進湯屋。但多數人還是會拉下簾幕,以免走光。


湯屋也有面山景的日式房,色系用得較為素雅,隱密性也高。 小屋看來小而美,腹地卻不小,上下共四層樓,有如走迷宮。泡完湯,還送蛋糕與飲品,湯屋裡還有300部的隨選電影,可以放鬆一下午。



地址:台北縣烏來鄉烏來村溫泉街85號
電話:02-2661-8001
營業時間:平日08:30~24:00、假日08:30~凌晨02:00


台北》拉結之都 優遊古道享受芬多精


 


已經營20年的拉結之都定位為「烏來民宿藝術村」,只要來住民宿的遊客,就由周守信免費導覽「福山到巴嶺登山步道」,來回共13公里的生態步道。



周守信表示,這是烏來首間民宿結合烏來在地生態旅遊的創舉,就是要將烏來特色介紹給外地人知道。只要參加福山巴嶺古道之旅,走到6.5公里處就可看見高聳的台灣紅檜木,在3公里處還可看到日本人栽種的台灣柳杉矗立在當地,享受芬多精之旅。


周守信說,加拿大維多利亞省有著名的布查花園,每年吸引無數的觀光客造訪,其實烏來鄉福山地區得天獨厚的條件,也利於種植各式花卉。 民宿的戶外咖啡區花圃,已試種迷迭香等植物,喝咖啡時就可聞到淡淡花香,未來還會在福山地區種植各式花種,讓福山能成為「台灣的布查花園」。



林拉結說,來到拉結之都戶外咖啡區,可盡覽烏來群山之美,戶外區還有用漂流木創作的老鷹木雕,許多遊客都會在此拍照留念。


民宿室內有原住民手工藝品琳琅滿目,裝潢和掛畫融合原民風和歐洲風,有各式泰雅花式圖騰,讓人領略原住民藝術之美。


餐館供應泰雅風味的料理,都取自烏來山區與溪河的產物,包括馬告鹹水雞、刺蔥烤鱒魚、三味竹筍等。










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